വെറും മൂന്ന് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് അസാധ്യ രുചിയിൽ കഴിക്കാവുന്ന പൊളപ്പൻ നാലുമണി പലഹാരം

വെറും മൂന്ന് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള ചായ പലഹാരമാണിത്. വൈകുന്നേരം ചായ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് ഈ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കുക. എന്നിട്ട് നന്നായി അടിക്കുക. ഇനി ഇതിലേക്ക് അരക്കപ്പ് പുളിച്ച തൈര് ചേർത്ത് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക.

ഒരു കപ്പ് മൈദയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ശേഷം ഇതിലേക്ക് ഒരു നുള്ള് ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇനി ഇത് വറുക്കാൻ ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ തയ്യാറാക്കി വെച്ചിരിക്കുന്ന മാവ് അതിലേക്ക് സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചേർക്കുക. രണ്ട് ഭാഗങ്ങളും നല്ല ബ്രൗൺ നിറവും ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറവും ആകുമ്പോൾ, അവ എണ്ണയിൽ നിന്ന് കോരിയെടുക്കാം. അങ്ങനെ മുട്ടയും മൈദയും ചേർത്തുള്ള ലഘുഭക്ഷണം ഇവിടെ തയ്യാർ. കൂടുതൽ അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക.

Thanath Ruchi

Web Desk

തനത് രുചിയിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിഭവത്തിന്റെ HD ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ [email protected] എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

View all posts by Web Desk →