ഒരു തുള്ളി എണ്ണ പോലും ചേർക്കാതെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഏറെ ഗുണകരമായ ഒരു സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി. ദിവസേന നാലുമണി പലഹാരങ്ങൾ പുറത്തുനിന്ന് വാങ്ങുന്നതും അതുപോലെതന്നെ എണ്ണയിൽ വറുത്തതും ആർക്കും അത്ര താല്പര്യം ഉണ്ടാവുകയില്ല, എന്നാൽ …
പുഴുക്കലരി കൊണ്ട് ആർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു മുറുക്ക് റെസിപ്പി. സാധാരണ അരിമുറുക്ക് കഴിക്കാൻ വളരെ ഇഷ്ടമാണ്, ഒപ്പം നാലുമണി നേരങ്ങളിൽ നല്ല ചൂട് ചായ ഉണ്ടെങ്കിൽ വയറുനിറയെ ചിലപ്പോൾ കഴിച്ചു പോകും, എന്നാൽ നമ്മുടെ …
റവ കൊണ്ട് നല്ല ടേസ്റ്റ് ഉള്ള അതുപോലെതന്നെ ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള ഒനിയൻ റിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം. നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ടുള്ള സ്നാക്സ് ഒക്കെ വളരെ ഇഷ്ടമാണ് ഇഷ്ടമായിരിക്കും,അപ്പോൾ റവയും ഉരുളകിഴങ്ങും ഒക്കെ വെച്ച് നല്ല …
റവയും ശർക്കരയും അവലും കൊണ്ട് ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന ഒരു കിടിലൻ കൊഴുക്കട്ട. സാധാരണ നമ്മൾ അരി കൊഴുക്കട്ട എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കുന്നുണ്ട്, എന്നാൽ അതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഈ കിടിലൻ കൊഴുക്കട്ട എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ്, …
നമ്മുടെ വീട്ടിലുള്ള 2 പഴം വെച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു വെറൈറ്റി പലഹാരം. പഴം വെറുതെ കഴിക്കുന്നതിലും അതുവച്ച് എന്തെങ്കിലും പഴംപൊരിയും മറ്റ് പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ പോലെ എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ തയ്യാറാക്കി കഴിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ പേർക്കും …
രാവിലെ ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കി ബാക്കി വന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് വച്ച് വൈകിട്ട് നല്ല കിടിലൻ ഒരു സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കാം. നമ്മൾ ബാക്കി വന്ന ചോർ കൊണ്ടെല്ലാം സ്നാക്സുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് കണ്ടിട്ടുണ്ട്, അതുപോലെ എളുപ്പത്തിൽ ബാക്കി വന്ന …
നല്ല പെർഫെക്റ്റായ ചായക്കടയിൽ കിട്ടുന്ന ബേക്കിങ് സോഡ ഒന്നും ചേർക്കാത്ത കിടിലൻ പഴംപൊരി ഇതാണ്. നല്ല ചൂട് ചായക്കൊപ്പം പഴംപൊരി കഴിക്കുവാൻ എല്ലാവർക്കും വളരെ താല്പര്യം ഉണ്ടായിരിക്കും, ആയതിനാൽ വല്ലപ്പോഴും വീട്ടിൽ പഴം ബാക്കിയുണ്ടെങ്കിൽ …
ഒരു തുള്ളി വെളിച്ചെണ്ണ പോലും ചേർക്കാതെ ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി. ഒരുപാട് ആളുകൾക്ക് ഉണ്ണിയപ്പം കഴിക്കുവാൻ നല്ല ഇഷ്ടമാണ് എന്നാൽ പ്രായം കൂടുന്തോറും നല്ല എണ്ണമയമുള്ള ആഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് പല പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്ന …
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറ് അല്പം ബാക്കിയുണ്ടെങ്കിൽ വൈകിട്ടത്തേക്ക് അതുവച്ച് കിടിലൻ കറുമുറാ മുറുക്ക്. ചായക്കൊപ്പം കറുമുറാ കടി കഴിക്കുവാൻ ആഗ്രഹമുള്ളവർക്ക് മുറുക്ക് പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്, എന്നാൽ അതിനുള്ള മാവ് മറ്റു ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ബാക്കി വന്ന …
ഗോതമ്പും സവാളയും കൊണ്ട് ഒരു വെറൈറ്റി സ്നാക്ക്. ഒരു പപ്പ്‌സിന്റെ രുചിയിൽ എന്നാൽ മുട്ടയും ചിക്കനും ഒന്നുമില്ലാത്ത ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ രോൾ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന സ്നാക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ്. ഇവ ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, …
