യഥാർത്ഥ സാമ്പാർപൊടിയുടെ കൂട്ട് ഇതാണ് രുചിയേറും സാമ്പാർ പൊടി ഇനി നമ്മുടെ വീട്ടിലും ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു സദ്യ ഉണ്ടെങ്കിൽ അതിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഐറ്റം തന്നെയാണ് നമ്മുടെ സാമ്പാർ. സാമ്പാർ കൂട്ടി ചോറ് കഴിക്കുവാൻ പലർക്കും ഇഷ്ടം തന്നെയാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ മിക്ക വീടുകളിലും സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ചിലരെങ്കിലും സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കുവാൻ …

വെറും 3 ചേരുവകളുടെ രുചിയിൽ ഏവർക്കും എളുപ്പം തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കാവുന്ന ഒരു ഈസി ചിക്കൻ

ചിക്കൻ വിഭവങ്ങളോട് എല്ലാവർക്കും തന്നെ ഒരു പ്രത്യേക ഇഷ്ടം തന്നെയാണ്. അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് കറി വയ്ക്കാനും പൊരിക്കാനും അങ്ങനെ ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ സാധിക്കും. ഇവിടെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ അധികം കൂട്ടുകൾ ചേർക്കാതെ എങ്ങനെ …

പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി നിങ്ങൾ അറിയില്ല, സോയ ചങ്ക്‌സ് കൊണ്ടൊരു കിടിലം റെസിപ്പി പഠിക്കാം

സോയാ ചങ്ക്സ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ആളുകൾക്ക് ഇവിടെ പറയുന്ന രീതിയിലുള്ള യൂറി കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന അതായിരിക്കും അതെങ്ങനെ എങ്ങനെയാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന എന്ന് നോക്കാം. സോയചങ്ക്സ് അല്പം തിളച്ച വെള്ളത്തിലിട്ട് പിഴിഞ്ഞ് എടുത്തുവയ്ക്കുക പിന്നീട് കുറച്ച് …

കിടിലൻ രുചിയിൽ ഒരു വെറൈറ്റി ചിക്കൻ റോൾ

ചിക്കൻ റോൾ കഴിക്കാത്തവർ കുറവായിരിക്കും. സാധാരണ റോൾ ഉണ്ടാക്കി ഉള്ളിൽ ചിക്കൻ മസാല നിറയ്ക്കുകയാണ് പതിവ്. എന്നാൽ തീർത്തും വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിലാണ് ഇവിടെ നമ്മൾ ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇതിനു വേണ്ടുന്ന ചേരുവകൾ 300 ഗ്രാം …

കേക്ക് കൊണ്ടൊരു വായിലലിഞ്ഞു പോകുന്ന തരം ജ്യൂസി പലഹാരം

ടീ കേയ്ക്ക് കഴിച്ച് മടുത്തവർക്ക് അതിനെ കൊണ്ട് തന്നെ പുതിയൊരു ക്രീമി ആയിട്ടുള്ള പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി ആണ് ഇവിടെ പറയുന്നത്. സാധാരണ കേക്ക് കഴിക്കുന്നതിനേക്കാളും ക്രീമി ആയിട്ടുള്ള കേക്ക് കഴിക്കുന്നതായിരിക്കും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടം. വായിലിട്ടാൽ …

വെറൈറ്റി ആയ ഒരു ക്രിസ്പി സ്നാക്ക്, ഇനി എന്നും ചായക്കടിക്ക് ഇവൻ മതി

വളരെ എളുപ്പത്തിലും നല്ല രുചിയും ഉള്ള ഒരു പലഹാരത്തെപ്പറ്റിയാണ് ഇവിടെ പറയുന്നത്. നല്ലൊരു ക്രിസ്പി ആയ സ്നാക്കാണ് ഇത്. ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ കുറച്ചു ചേരുവകളേ വേണ്ടതുള്ളൂ എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രത്യേകത. ആദ്യം ഇതിന് വേണ്ടത് …

കൊതിയൂറും രുചിയിൽ ബാസ്ലാമ ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ്

ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ഫ്ലാറ്റ് ബ്രഡുകളെപ്പറ്റി അറിയാത്തവർ ചുരുക്കമായിരിക്കും. കുബ്ബൂസ്, കുൽച്ച, നാൻ എന്നിവ അവയിൽ ചിലതുമാത്രം. ആർക്കും ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡിനെപ്പറ്റിയാണ് ഇവിടെ പറയുന്നത്. ഇതിനെ ബാസ്ലാമ എന്ന് പറയും. …

വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം

നമുക്കിന്ന് ഒണിയൻ മസാല പിക്കിൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. സാധാരണ അച്ചാർ പോലെയല്ല ഇത് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ് രുചിയും അതുപോലെ തന്നെ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. നമുക്ക് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് നോക്കാം. ഒരു പാത്രം അടുപ്പത്ത് വെച്ച് …

പ്രത്യേക മസാലക്കൂട്ടുകൾ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന സ്പെഷ്യൽ ഫിഷ് ഫ്രൈ

നമുക്കിന്ന് ഒരു പ്രത്യേക മസാലക്കൂട്ടുകൾ തയ്യാറാക്കി എടുത്ത ഫിഷ് ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ഒരു കിലോ മീൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി വരഞ്ഞു വയ്ക്കുക. ഒരു മിക്സിയുടെ ജാർ ലേക്ക് …

കിടിലൻ രുചിയിൽ തള മീൻ മുളകിട്ടത്, 3 ദിവസം വരെ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കും

മലയാളികൾക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാൻ പറ്റാത്ത ഒരു വിഭവം ആണ് മീൻ മുളകിട്ടത്. മീൻ ഇല്ലാതെ ചോറുണ്ണുന്ന കാര്യം അധിക പേർക്കും സങ്കൽപിക്കാൻ പറ്റില്ല. ചോറിന് മീൻ മുളകിട്ടത് ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വേറെ ഒന്നും വേണ്ടി വരില്ല. …