സേമിയ ഉണ്ടെങ്കിൽ നല്ല സൂപ്പർ ടേസ്റ്റിൽ നമുക്കൊരു സ്നാക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഈ സ്നാക് റെഡി ആക്കി എടുക്കാം. അപ്പോൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങിനെ ആണ് വേർമിസെല്ലി ബൈറ്റ്സ് തയ്യാറാക്കി …
ഈ രീതിയിൽ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുകയാണ് എങ്കിൽ അധികം കൈപ്പില്ലാതെ നമുക്ക് അച്ചാർ കഴിക്കാൻ പറ്റും. നല്ല ടേസ്റ്റും ആണ്. വിനിഗർ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ ഒരുപാട് ദിവസം ഇത് കേടു …
പാവയ്ക്കാ എന്നു പറഞ്ഞാൽ ചിലരുടെ എങ്കിലും നെറ്റി ചുളിയും. പാവയ്ക്കായുടെ കൈപ്പ് തന്നെ പ്രധാന വില്ലൻ. പക്ഷെ ഈ രീതിയിൽ പാവയ്ക്കാ കറി തയ്യാറാക്കിയാൽ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ വരെ കഴിച്ചു പോകും. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി …
സോയ ചങ്ക്‌സ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ വിരളമായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്ക് സോയ എന്നു വച്ചാൽ ജീവനാണ്. സോയ എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്താലും കുട്ടികൾ കഴിച്ചോളും. അപ്പോൾ ഈ രീതിയിൽ സോയ ഒന്ന് വരട്ടിയെടുത്തു കൊടുത്തു നോക്കു. വളരെ …
അപ്പോൾ എങ്ങിനെയാണ് വെള്ളയപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ആദ്യം രണ്ടു കപ്പ് പച്ചരി കുതിർക്കാൻ വേണ്ടി ഇട്ടു വക്കുക. അരി നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി വേണം ഇട്ടു വക്കാൻ. അഞ്ചു ആറു മണിക്കൂർ കുതിർക്കണം. …
ടൊമാറ്റോ സോസ് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ആദ്യം ഒരു കിലോ പഴുത്ത തക്കാളി വൃത്തിയായി കഴുകി എടുക്കുക. ( നല്ല ചുവന്ന നിറം ഉള്ളത് തന്നെ തിരഞ്ഞു എടുക്കുക.) ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ …
അപ്പോൾ നമുക്ക് എങ്ങിനെയാണ് എഗ്ഗ് റോസ്റ്റ് തവയിൽ റെഡി ആക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ആദ്യം അഞ്ചു മുട്ട പുഴുങ്ങി എടുക്കുക. അതിനു വേണ്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം അടുപ്പിൽ വച്ചു ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് മുട്ട …
അപ്പോൾ എങ്ങിനെ ആണ് വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ റെഡി ആക്കുന്നത് എന്നു നോക്കാം. ആദ്യം കാൽ കിലോ വെളുത്തുള്ളി തോൽ എല്ലാം കളഞ്ഞു വൃത്തിയായി കഴുകി വക്കുക. ഇനി ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് ചൂടാക്കി …
ആദ്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു കപ്പ് വെള്ളം എടുക്കുക. അതിലേക്ക് രണ്ടു ഏലക്ക, ഒരു ഗ്രാമ്പു, ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം പട്ട, ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി തിളപ്പിക്കുക. ( …
ഒരു കുക്കർ ഉണ്ടോ? എങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങിനെയാണ് കലത്തപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം! കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാകുന്ന ടേസ്റ്റ് ആണ് കലത്തപ്പത്തിന്. വെറും പന്ത്രണ്ട് മിനിറ്റ് വേവിച്ചാൽ മാത്രം മതിയാകും. …
